ANSA îndeamnă cetățenii să nu facă risipă alimentară de sărbători

Mesele bogate sunt o tradiție în perioada sărbătorilor, însă acestea vin adesea la pachet cu risipă alimentară. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) atenționează cetățenii să fie mai responsabili în consumul de alimente și să evite achizițiile inutile, care ajung deseori la gunoi.

Potrivit statisticilor, în perioada sărbătorilor, cantitatea de alimente aruncate crește cu aproximativ 30%, contribuind la o risipă anuală semnificativă.

Pentru a reduce acest fenomen, ANSA recomandă planificarea meselor, folosirea surplusului de alimente și depozitarea corectă a acestora. Înainte de a merge la cumpărături, este util să pregătiți o listă și să cumpărați doar ceea ce aveți nevoie, evitând tentațiile sau achizițiile excesive atunci când sunteți flămânzi.