ANSA începe controalele în taberele de odihnă pentru copii

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) anunță inițierea controalelor oficiale de stat pentru verificarea nivelului de pregătire a blocurilor alimentare din cadrul taberelor de odihnă și întremare a sănătății copiilor, înainte de sezonul estival 2026. Verificările vizează atât taberele cu sejur de zi, cât și taberele staționare.

Potrivit instituției, inspectorii ANSA vor verifica condițiile de igienă din blocurile alimentare, spațiile de preparare a alimentelor și depozitele pentru produse, starea utilajelor, a ustensilelor și a veselei utilizate la prepararea bucatelor, precum și calitatea apei potabile.

De asemenea, vor fi efectuate teste de sanitație pe echipamente și suprafețele de lucru din blocurile alimentare.